vendredi 4 juillet 2008

La "dinde dans la poubelle" à Julien

Hier, pour fêter le départ d'un ami et la fête de Léonie, Julien a récidivé avec sa fameuse "dinde dans la poubelle". C'est un genre méchoui modifié qui consiste à faire cuire une dinde sur une broche dans une poubelle qui sert de fourneau. On entoure le tout de braise pour l'après-midi. Bien sûr, on n'oublie pas de s'hydrater...



Le résultat, preuve à l'appui, était succulent...



Et la soirée se termina au chalet...

2 commentaires:

Anonyme a dit…

Salut Julien, je fais des dindes comme tu les fait et j'ajoute même un jambon au dessus de la dinde, je mets aussis une bière dans le * de la dinde. :)) essais imposible d'être décus

Jean-François Noël a dit…

Bon truc! On essai la prochaine fois!